| מערבבים את הכל היטב, מוסיפים 2 ביצים וממשיכים ללוש במשך שתי דקות | |
|---|---|
| מניחים בתבנית לתפיחה במשך כ- 30 דקות | לאחר מכן נותנים למי הסוכר להתקרר לחלוטין |
מוסיפים כפית מלח, 2 כפות שמן ולשים 7 דקות עד לקבלת בצק רך ודביק.
25| במקרה שהבצק יבש מעט, מוסיפים טיפת חלב על מנת להפוך את הבצק לשמנוני ורך מאוד | |
|---|---|
| תכינו 22 פחזניות אחת ליד השניה | כף סוכר וחצי כפית מלח ו 100 גרם חמאה או מחמאה חתוכה לקוביות |
.
27| אם הפחזניות התיצבו הם לא יצנחו גם אם הוצאתם ישר מהתנור | אתם תראו כמו חוטים על דפנות המיקסר תעצרו |
|---|---|
| תגובות ותמונות מהגולשים: מרגלית חזוט: "הכנתי קציצות דג עם דג נסיכה ובקלה ויצאו מעולה |
.