| היא מאוד טעימה כשהיא חמה, והמרקם שלה בגלל הבישול המוקדם של הסולת בחלב באמת מעניק לה קצת מרקם דייסתי וזה כייף ממש | אם כבר התרגלתם לעוגות הגבינה השגרתיות, הפעם מביאים לכם עוגה מיוחדת שעברה שדרוג גם בטעם וגם במראה |
|---|---|
| שומרים בקופסא אטומה עד לשימוש | בסיס שוקולדי עשיר עם מוס טעים וגם הוספתי בישקוטים שחוצים את העוגה והכל ביחד נותן עוגת רושם יפהפייה |
לערבב רק עד שנהיית תערובת אחידה.
21| מכינים את מלית הגבינה — בקערה טורפים את הגבינות עם הסוכר וקליפת לימון | לחכות כמה דקות עד שהג'לי יתקרר מעט ויתחיל להסמיך אצלי זה לקח 5 דקות |
|---|---|
| זה מוסיף טעם משגע לקרם שהולך כל-כך טוב עם התותים | מהדקים את התערובת היטב בתבנית ומכניסים למקפיא |
מחממים חלב בסיר קטן או במיקרוגל בקערה קטנה מוסיפים פנימה את הסולת ומערבבים, עד שהחלב נספג כולו.