| מי שאוהב יכול לשדרג את הרוטב עם מעט יין לבן או אדום | מי שאוהב רוטב חלק יכול לטחון אותו בבלנדר מוט לפני השימוש |
|---|---|
| מחלקים את הבצק לכדורים שווים בגודלם, כל אחד במשקל 100 גר', ומניחים אותם על מגש מקומח, מכסים אותם במגבת ונותנים להם מנוחה של 10 דקות | הי אלמוג פה מדובר בבצק שמערבבים וישר משטחים ואופים אין התפחות |
יוגורט מעניק לבצק רכות ונעימות שמאפשרים לבצק לא לתפוח המון זמן ובכל זאת להיות גמיש אלסטי וחברותי.
| אז זה היה המתכון הזריז שלי לפיצה | סוגרים לצורת משולש בדיוק כמו שמכינים אזני המן |
|---|---|
| כל קמח סופח נוזלים אחרת ולכן זה יכול להשתנות | על משטח מקומח מרדדים כל כדור לעיגול בצק דק, ממלאים ברוטב עגבניות, מפזרים גבינה מעל, ממליחים קצת ומפזרים אורגנו וקצת עלי בזיליקום |
אם אהבתם את הפוסט אל תשכחו ולקבל מייל בכל פעם שמתפרסם מתכון חדש בבלוג.