לקחת קערה לקשקש 5 ביצים להוסיף 2 שמנת מתוקה 38 לא 15 אחוז שמנת לבישול אבל במידה ואתם מוסיפים פחות אחוזי שומן אז נא להוסיף כף וחצי קמח על מנת להסמיך | מבשלים את הברוקולי במים רותחים, ממש מעט, עד שמתרכך טיפה |
---|---|
מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות אופים 50 דק עד הזהבה מלאה | זה מה שלוקח לנינג'ה הזה |
את פשטידת הברוקולי הבאה מכינים ממש בקלות, והתוצאה מעולה.
נאפה את הפשטידה בתנור שחומם מראש ל-180 למשך חצי שעה, או עד להזהבה | לסיום, מחכים שהפשטידה תצטנן מעט |
---|---|
החבר'ה תמיד היו מביאים תמרים לרכיבה, ואחד מהם תמיד הגיע עם קופסה שבתוכה היו מטבעות תמרים עם המון דברים טובים בפנים | צריך להתחיל ולייצר מתכונים חדשים ושווים : אתם מכירים אותי |
החלטתי להכין פשטידה, ובשבילכם, גם צילמתי אותה, שלב אחרי שלב, כי כשהכל מגיע היום טרי, שטוף ומוכן לאכילה, חצי מהעבודה המעייפת יורדת, וההכנה הופכת לכיף של ממש -: לוקחים חב' עלי תרד טריים ושטופים של "שופרסל", וחולטים אותם כחצי דקה במים רותחים.