| כבר מתחילה ביקשו המארגנים להפוך את המימונה ל, חג של אחווה ורעות ומיזוג גלויות | המסובים נוהגים ללבוש בגדים מסורתיים מפוארים לרוב ירוקים עם ניטים הזהים למלבושי המימונה של יהודי מרוקו, כגון גלימות מוזהבות רקומות ו צבעוניים, והוא כולל שירים, ברכות וריקודים |
|---|---|
| משטח עבודה רחב, מעבדי מזון, מערבלים ושאר כלי עבודה מקצועיים, חומרי גלם מסודרים בקופסאות, מקררים ומקפיאים שלא היו מביישים שום כיתת אומן לקונדיטאות | מחלקים את הבצק ל־40 חלקים, מעצבים בכפות הידיים כל חלק לכדור, ומניחים במרווחים בתבנית |
מניחים את הכדורים בכלי שטוח עם אבקת סוכר ומנענעים אותם מצד לצד כך שכל הכדורים יצופו באבקת סוכר.
4| מערבבים היטב ומשהים למנוחה קלה | עם זאת ישנן כמה דעות מרכזיות שניתן למצוא בספרות |
|---|---|
| מסדרים על תבנית אפייה ומייבשים בטמפרטורת החדר כחצי כשעה | הוא נרשם ללימודי קונדיטאות בבית הספר "בישולים", וסיים בהצטיינות |
שבת ב-20:30: לוסיל קרו במימונה שואו גם הצוות של לוסיל חוזר לחגוג מימונה כהלכתה בהופעה מתוקה במיוחד בבארבי.