מתכון למרק עדשים ירוקות. מתכון: מרק עדשים ירוקות מדהים בקלי קלות

עם הבעבוע הראשון של השמן והניחוח שעלה מהסיר הוספתי את הבצל והכרישה והגבהתי את הלהבה אתם יכולים לשחק עם אילו ירקות קשים שיש לכם בבית, ולהוסיף גם גבעולי מנגולד, כרישה, שומר, קוביות קולרבי כן! ביקשתי מהחברים בקולה מרקט לארגן לכם, קוראי האתר, קוד קופון עם הנחה להזמנות והם נענו בשמחה, אז הוא מחכה לכם בסוף הכתבה? בסיר עמוק וגדול נטגן בצלים קצוצים עם שום למספר דקות
השתמשתי בשתי כוסות מהירוקות ועוד כוס אחת מהכתומות, שיתפרקו ויוסיפו למרקם ולעושר של המרק ועוד שאלה — הכנתי שבוע שעבר מרק אפונה ולמרות שבישלתי מלא זמן היא לא התרככה לגמרי

צילום: עז תלם מצטיידים את העדשים ואז שאר מוצרי המזווה למתכון הזה שמן זית, כורכום הזמנתי דרך אתר נהדר שנקרא.

23
מרק עדשים ירוקות
התחלתי בשום רגיל ושום ירוק קצוצים, יחד עם פלפל צ'ילי אדום קצוץ ושורש כורכום מגורר אותם הנחתי על גבי שמן זית קר בסיר ורק לאחר מכן הדלקתי להבה נמוכה
מרק עדשים חורפי שתמיד מצליח • מתכון
אני לא מוסיף הרבה ממנו כי אני לא רוצה שיהיה דומיננטי
מתכון מרק עדשים ירוקות
אגב, בהגשה הראשונה נמנעתי משמן הזית והלימון — והיה נהדר — ואח״כ בהגשה הבאה חיממתי, והוספתי שמן זית ולימון — ועדיין היה נהדר!
תודה מתכון טעים ובריא לערב חורפי אפשר גם להקפיא עד שלושה חודשים
יש לך אולי הסבר למה זה קרה? המרק מתחיל בטיגון קל של הירקות, ואחרי שהם טיפה רכים אפשר להוסיף אליהם את העדשים הירוקות אפשר גם להנביט אותן מאוד בקלות, אבל זה כבר כתבה אחרת

.

12
×ž×ª×›×•× ×™× עם עדשים ירוקות
המתכון כפי שהוא, ובלי שום שינוי — הוכן ונטרף כליל בידי כל מי שהצליח לשים עליו יד ילדים, נשים, זקנים וטף
×ž×ª×›×•× ×™× עם עדשים ירוקות
נוסיף לסיר רסק עגבניות ואת העדשים לאחר השרייה, נוסיף גם את הירק הקצוץ, נביא לרתיחה ונבשל עד שכל הירקות רכים
מרק עדשים ירוקות
מתאים לעשות רק עם ירוקות והאם הכמות שיש לי תואמת לכמויות של שאר המצרכים? בהשרייה הם תופחים יותר מאשר בבישול ללא השרייה ומכאן הכמות הכביכול כפולה