هذا اللي حصل معي في النابلسي والله على ما اقول شهيد شكراً للاعضاء الاعزاء مرة ثانية اعذرني اخوي | |
---|---|
حسابهم على الانستقرام على ، وحسابهم على تويتر.
27حلويات النابلسي هي الافضل في كنافة الجبن النابلسية في جدة على الاطلاق وعلى فكره فرعهم في اسواق المساعدية سيء جدا | |
---|---|
كيف أبي آكل كنافة أو بقلاوة بعصارة الصراصير!!! كيف أبي آكل كنافة أو بقلاوة بعصارة الصراصير!!! إنّ العرب من الشعوب المعروفة منذ قديم الزمن بصناعة الحلويات، ومن أشهر هذه الأصناف هي طبق الكنافة اللذيذ من العجين الخاصة والجبن والقطر، ويرتبط هذا الصنف بالمناسبات والاحتفالات السعيدة في حياة العرب، إذ بالرغم من اشتهار الكيك والحلويات الغربية ما زالت الكنافة لديها محبة مميزة وخاصة في قلوب العرب، لذلك سوف نعرفكم اليوم على أفضل محلات كنافة في المملكة وكذلك أهم المعلومات التاريخية عن هذه المحلات وهذا الطبق الشهير، فاتبعوا معنا |
انا لا اجزم ان البقية ممتازه ولكن على الاقل كان رحت فرع لهم غير اللي في المساعدية ونتمنى لك تجربة جيدة في المره القادمة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متأكد تماماً و chopin أول شي شكراً على مروكم ثاني شي غريب أمركم؟ الحين انا أسأل عن محلات في جدة تقوم تقولي في سوريا والأردن ؟؟ وبعدين شي بديهي إن الكنافة هنا مو مثل الكنافة هناك لأن موطن الكنافة بلادكم! ثم إنها انتقلت بعد ذلك إلى بلاد الشام عن طريق التجَّار، وهناك أبدع صانعو الحلويات بالشام في صتع أنواع كثيرة منها فأضافوا لها الجبن خاصةً النابلسية التى تشتهر بها مدينة نابلس وأضافوا لها الفستق وتفننوا فى صناعتها بطرق مختلفة.
13والمشكلة ان البائع يشوفها ولا يحرك ساكناً!! عموماً شكراً لكم عزبزي ارجو منك قراءة الاجابات مرة اخرى حيث انني قلت محل مرحبا في شارع صاري ولا ارى اي مانع في ان نمدح الكنافة وموطنها واتمنى تجرب المكان اللي دليتك عليه لانه الوحيد اللي يكثر جبنه وما يحط ماء زهر وذلك من اصول الكنافة | تعيد لك هذه الكنافة الذكريات القديمة ويمتاز هذا المحل بالكنافة المبرومة المحشية بالفستق التي تقدم في مختلف الحفلات، كما أنه هذا المحل هو اسم رائد في عالم الحلويات لن تستغني عنه بعد تجربته لمرة واحدة! |
---|---|
والكنافة هي إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام، ومصر، خاصة في فلسطين، ويكثر تحضيرها على وجه الخصوص في شهر رمضان؛ فهي تُنَشط الصائم بعد الإفطار، وَتَمُدُّه بالطاقة والسعرات الحراريّة اللازمة له؛ لكونها غنية جداً بالسكر |
الأمر الذي جعل البعض يقول أن الكنافة أصلها من مدينة نابلس الفلسطينية ، زار مدينه نابلس تاجر سوري في قديم الزمان واكتشف أن استخدام الجبن في الكنافة بدلاً من المكسرات سيوفر عليه الكثير من المال ، وبالتالي أصبح طبق الكنافة الأشهر معروفاً بالكنافة النابلسية.
17