هذه هي أقوى ، ونكهة عبق ونكهة كاملة | بعد ذلك تترك القهوة مع التحريك المستمر لمدة ساعة وهي تغلي، على أن ترفع عن النار لمدة 5 دقائق؛ حتى يترسب البن في قاع الإبريق، بعدها توضع المستكة المطحونة داخل الدلّة المخصصة للقهوة، ويتم إضافة حبوب الهيل والزعفران، بعدها تصفى القهوة في الدلة، ويمكن إضافة الحبة السوداء، أو حبة الرشاد، تقدم بعد ذلك مع التمر السادة أو التمر باللوز |
---|---|
تعد القهوة الاثيوبية الأكثر نقاء | وبإمكانك الدفع عند الإستلام أو الطريقة المفضلة للدفع لجميع منتجاتنا |
قد يكون السبب في ذلك أن إثيوبيا هي البلد الوحيد الذي يتم فيه زراعة البن بشكل كبير ، مما يجعل تنوع النكهة شديد التنوع.
25قهوة خلطة الاسبريسو الذهبية تعتبر قهوة خلطة الذهبية من أثقل أنواع القهوة وأغناها بالكافيين، وهي مشروب إيطالي مركز، تمتاز بلونها الغامق، وتتكون قهوة الإسبريسو من حبوب البن المطحون، والتي غالباً ما تخلو منها أنواع القهوة الجديدة سريعة التّحضير، وتقدم في فنجان صغير مع صحن كالقهوة التركيّة، لكنّ هذه الفناجين عادة تكون سميكة، أو يتم مزجها بالحليب لصنع الكابتشينو واللاتيه وغيرها من مشروبات مشتقات الاسبريسو | القيمة الغذائية لقهوة الشيوخ تحتوي حصة واحدة من قهوة الشيوخ بحجم كوب واحد أي حوال 237 غرام على القيمة الغذائية الآتية: |
---|---|
حيث يتم تحميصه من قبل المحمصة المحلية اكستراكت | طريقة التقديم: تُصب القهوة في فنجان قهوة الشيوخ وتُقدم إلى الأشخاص بكافة المناسبات مع |
نعمل جاهدين باستمرار لتطوير المنتج من جميع النواحي، بدء من اختيار أنواع القهوة المختصة وتغليف المنتج إلى ضمان توصيل المنتج شهرياً إلى باب البيت.
1ويمكن عمل قهوة الشيوخ بالبهارات؛ عن طريق تحضير 5 أكواب كبيرة من الماء، وملعقتين ونصف كبيرتين من البن الغامق، وربع ملعقة من الزعفران، وملعقة صغيرة من حبوب الهيل، وربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون، ورشة من المستكة المطحونة، و 4 حبات من القرنفل، وربع ملعقة صغيرة من الشيبة، ويتم وضع الماء في إبريق كبير مخصص للقهوة، وإضافة البن والزعفران والقرنفل والهيل المطحون والشيبة | قهوة الاسبريسو ستنقلك تجربة مذاق القهوة الرائع والأصيل مع بُن لنقل التجربة الشيقة عن طريق قهوة الاسبريسو ويمكنك تحديد طريقة التحضير التي تفضلها لعمل القهوة المختصة التي تتناسب مع ذوقك والتي تفضلها |
---|---|
بعد غليان القهوة في الماء، يمكنك إضافة القرنفل، ثم تترك المياه لتغلي مرة أخرى لمدة دقيقة مع القرنفل، ثم ترفع النار، وتترك لمدة 5 دقائق؛ حتى يترسب البن في قاع الوعاء، ومن ثم توضع حبوب الهيل والزعفران في الوعاء، ومن ثم يتم تصفية القهوة في الوعاء حتى احتسائها، بعدها يمكنك تقديمها؛ من خلال وضعها في الفناجين المخصصة للقهوة، ويتم تقديمها في المملكة مع التمر في معظم المناسبات | تتميز القهوة بإيحاءات مختلفة مثل شوكولاتة بالحليب، اللوز، حمضية منخفضة لإبراز نكهات مختلفة في القهوة |
نضمن لكم عند شرائكم قهوة الاسبريسو جودة القهوة ونقل تجربة مختلفة بوجود قهوة من محمصة محلية ومزرعة دولية ونسعى تقديم أبرز لإرضاء جميع عملائنا.