| עוגות חלביות עוגות חלביות הן לא רק להכנה בחג שבועות, אלא גם לסופ"ש כשאנחנו רוצים להתפנק ולעיתים גם כקינוח אחרי ארוחת שישי למי שלא שומר על כשרות | העוגה הזאת נהדרת לסוף הקיץ, אוורירית ורכה, מתוקה ולימונית, וממש פשוטה וקלה להכנה, עם ילדים או בלעדיהם |
|---|---|
| שכבה שנייה: משטחים על גבי הביסקוויטים חצי מכמות הקרם | עוגות חלביות הן בדרך כלל עוגות גבינה או עוגות שוקולד, אך לעיתים ניתן למצוא עוגה שהיא פרווה ביסודה ורק הקצפת מעליה עושה אותה חלבית |
.
| כל הזמן בא לנו להכין אותו | שכבה חמישית: מגרדים על גבי העוגה חטיפי מקופלת, או כל שוקולד אחר באופן שווה אופציה |
|---|---|
| הוראות הכנה שכבה ראשונה: מרטיבים את הביסקוויטים אחד אחד בכוס נס קפה ומסדרים בשכבה בתבנית | מכינים את מילוי הגבינה: מקציפים יחדיו 2 שמנת מתוקה עם סוכר, חלב, סוכר וניל ואינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קרם יציב |
רשימת המרכיבים של הרוטב ארוכה, אבל לא להיבהל, באמת שכל אחד יכול להכין אותו, ובמעט זמן.
| מורידים את המיקסר למהירות נמוכה, מוסיפים גבינה לבנה וממשיכים לערבל במשך | אם עוד לא הכנתם כזה, זה ממש הזמן |
|---|---|
| אנחנו יודעים שאתם אחרי ארוחות חג, בחלק מהבתים רק התחילו גנים ובתי ספר והמצב לא פשוט, אז לפחות שארוחת הערב תהיה פשוטה: פסטה חלבית עשירה שאת כל כולה מכינים בסיר אחד בלבד ובחצי שעה גג | בכל אופן, כל מתכון לעוגה חלבית שתבחרו תצא לכם טעימה ביותר ואנחנו בטוחים שתחזרו להכין אותה בעתיד |
שכבה שלישית: עוד שכבת ביסקוויטים טבולים בנס קפה.
27