או — למנה מתקתקה זריזה וטעימה! מגוון ירקות מוקפצים עם עוף ברוטב עדין וטעים במיוחד בסגנון תאילנדי | פטריות בדרך כלל לא שוטפים במים אלא מנגבים במגבת נייר, אם אתם שוטפים, במהירות כדי שהפטריות לא יספגו נוזלים |
---|---|
ואם כבר מוקפץ — לאוהבי קרם קוקוס, מנת מוקפץ מומלצת! להוסיף את רצועות החזה עוף להקפיץ עד שינוי צבען, להוסיף את הגזר ולהקפיץ כשתי דקות ולאחר מכן להוסיף בהדרגה את שאר הירקות ולהקפיץ או לערבב בכף עץ לאחר שכל הירקות בווק כחמש דקות על האש | ניתן להכין מנה צמחונית ללא עוף, או להמיר את העוף בקוביות טופו קטנות |
אז הפעם הקפצתי קצת רצועות של חזה עוף, הוספתי גזר, פלפלים, כרוב ואפונה עדינה, ולאחר תיבול מתקתק בחיזוק רוטב צ'ילי וקצת סויה, הוספתי אורז מלא שבושל בנפרד, ובערבוב מהיר הפך את כל הסיר הזה לארוחת צהרים צבעונית, מלאה ומשביעה.
13תוכלו לראות איך הכין כאן כאן תוכלו לראות את התוצאה הסופית חזה עוף מוקפץ עם פטריות נהדר! מגישים מיד מומלץ להגיש לצד | יש לנו ארוחה מוכנה, ואם כבר אפשר לארגן כזו שלוקחת צעד קדימה את הבריאות ומכילה אורז מלא, ירקות וחזה עוף, אז בכלל הרווחנו בגדול |
---|---|
מתכון נהדר עם ירקות, דל קלוריות, מהיר הכנה וטעים | מקפיצים על אש גבוהה עוד כ- 4-5 דקות עד בישול העוף וריכוך עדין של הירקות |
חזה עוף מוקפץ עם פטריות היא מנה עסיסית טעימה ודלת קלוריות.
20