| מתפיחים את הגלילות עד הכפלת גודלן | ובעצם, בהחלט מדובר בסוג של בורקס משפחתי שעובר אצלנו כבר כמה דורות, ומתאים במיוחד לימים שבהם מתחשק משהו משביע וטעים אבל ממש אין כח לעמול ולהזיע במטבח |
|---|---|
| אמפנדס מהמטבח המקסיקני נעבור לזה הארגנטינאי, וכידוע, מעבר לכישורי הנפנוף שלהם, הארגנטינאים מקפידים לפתוח כל ארוחת על האש עם אמפנדס, גבינות ונקניקים | עראייס ברשימה כזאת אי אפשר בלי עראייס, הפיתה הכי טרנדית של השנים האחרונות |
מרדדים מעט את שני ריבועי הבצק לשני מלבנים גדולים.
| במחבת רחבה יוצקים השמן שמים הבצל ומתחילים לטגן הבצל עד שמשנה צבעו לחום | ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני! אני סיימתי תודה ושלום מוזמנים לאכול |
|---|---|
| צורבים כ־2 דקות עד שבועיות קטנות מופיעות על פני הבצק | לאחר מכן לשים שוב ומתפיחים עוד חצי שעה |
יצא מהמכונית, חבט בכוח על המכסה מנוע וצרח": מי? זהירות, אנחנו עוד שנייה דופקים לכם בדלת צילום: רעות עזר, אוכל טוב 14.
1| לא תוכלו להפסיק לאכול אותן | הטעמים שהירקות קיבלו מהעוף והמרינדה בתוספת המיץ הטעים שיצא מהעגבניות והשמן זית זה כל כך טעים |
|---|---|
| צ'ילי קון קרנה בבירה המטבח המקסיקני הוא אחד האהובים עלינו בעולם, ומעל כל הטורטיות והנאצ'וס, מככב הצ'ילי קון קרנה שמבחינתנו מתאים לכל עונה, ובכל שעה | רך משגע, טעים והירקות ליד איזו פריכות נהדרת, כל ביס משגע ואני הכי מצטערת שלא הכנתי יותר |
הקציצות הטעימות בעולם צילום: אפיק גבאי, אוכל טוב 20.