אל תטעו, סיר הפול לוקק על ידי כל הנוכחים עד שנצץ ליטרלי , הוא היה בהחלט הצלחה מסחררת בשילוב חצאי הפיתות החמות והחומוס הטעים שהוגשו יחד איתו יש למרוח את הפיתה בחומוס ואז בתערובת הפול | ובאמת למחרת היום, בשעות הערב המוקדמות, הוא נחת אצלי עם שני בניו הגדולים |
---|---|
בשלב מסוים כבר לא יכולתי לסבול יותר את כיכר א-תחריר הזאת, והחלטתי שאני מתנפל על שיחי הפול הירוק שבדיוק החלו להוציא את תרמיליהם הרכים | אפשר גם לבשל בסיר רגיל למשך שעה וחצי - שעתיים, עד שהפול מתרכך |
הכנת הפול של סבא משה מלאה בעצם בקיצורי דרך וכמה שאני אוהבת קיצורי דרך! ולמי שרוצה נשנוש טעים ובריא — אפשר כמובן לאכול כך עם לימון טרי סחוט מעל — פשוט מעדן! בצד השני של האפרכסת לא הבינו מה אני רוצה.
כיביתי את הטלוויזיה, התיישבתי לשולחן העבודה שלי מול הגשם שחבט בחלונות, הנחתי מולי ערימה עצומה של תרמילי פול ירוק צעירים ורכים שקטפתי בחוץ תוך כדי חירוף נפש מול הגשם כשאני חמוש רק במגפיים ובמעיל רטוב, והתחלתי לנקות אותם במרץ | משרים א ת הפול בקערה עם מים קרים למשך לילה ושוטפים היטב |
---|---|
ממליצה גם להשרות את הפול בין 12- 24 שעות, עם החלפה של המים באמצע - עוזר לפול להתרכך |
מוסיפים את הפולים הירוקים ומקפיצים שתי דקות לערך על יבש.
22האישה והבנות נשארו בבית, כמובן | אני טבח, ובמוחי לא יכולות להתרוצץ יותר מדי מחשבות פוליטיות עמוקות |
---|---|
ולא סתם פול, אלא פול מצרי הידוע בכינויו העברי פול בלאדי | אם בא לכם ממש להשקיע, אני ממליצה להגיש אותו יחד עם , וואו איזה שילוב זה יהיה |
הבהייה במסך עשתה ממני תפוח אדמה רופס.
6