מוזמנים לשתף אותי ואת החברים! לא להאמין העוגיות שאני הכי אוהבת אפשר גם בפסח, פיצוץ של מתכון! הבסיס של העוגה נראה רוטב ועסיסי כמו שהוא צריך להראות לא הרטבת אותו במקרה? כשמגישים, פורסים בעזרת סכין מחוממת: טובלים בכוס מים רותחים ומנגבים בין חיתוך לחיתוך | להכנת הציפוי והרכבת העוגה: 1 |
---|---|
היא לא תראה אפויה אבל היא תתייצב במהלך הקירור | היא תצנח באופן אחיד במהלך הקירור ותסדק קצת, וזה בסדר |
מקציפים את השמנת המתוקה עם הגבינה, הסוכר והפודינג וניל לקצפת יציבה.
13מצננים מעט, אך עדיין מקפידים שהתערובת תהיה נוזלית | שומרים בקירור להתייצבות כ-10 דקות |
---|---|
השקף שומר על שכבה ישרה ואחידה וגם מקל על חילוץ העוגה מהתבנית | כשהעוגה עדיין חמה משחררים את שוליה מהתבנית בעזרת סכין |
תהנו פירגה היקרה חג שמח עוגה מעולה, אני מכינה אותה לכל אירוע משפחתי כי היא טעימה אהובה על ילדים ובלי קמח.
28תמשיכי לשלוח מתכונים מעולים :P יעל בוקר טוב פירגה גיליתי את האתר רק עכשיו בעזרת חברה מצטערת :? מזלפים את יתר המלית בעיגולים על גבי הציפוי — מהעיגול החיצוני כלפי פנים | עוגיות לפסח אבל שלא מרגישים בכלל את הפסח הטעם ממש כמו עוגיות בצק פריך |
---|---|
הכנת מלית הקרם: להקציף במיקסר 2 השמנות המתוקות+2 כוסות החלב+2 שקיות אינסטנט פודינג לצקת את הקרם על הבסיס האפוי וליישר | אני מנסה להרכיב את התפריט לחג ואני חושבת להכין את העוגה הזו ואת עוגת התפוזים |
אפשר בטעם ריבת חלב או עם פיצפוצים או אחר.
16