| פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? זהו המתכון האהוב עליי לפלפלים ממולאים! לבשל מעט בכדי שהאורז יספוג את טעם הרוטב | מתבלים בפפריקה, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה |
|---|---|
| פלפלים ממולאים בבשר, אורז וירקות ברוטב אדום חמוץ מתוק | היה כייף לראות סוף סוף תכנית עם הכנה של מאכלים טבעוניים |
כמובן שהטכניקה והמילוי יעבדו מצוין גם במקרה של קישואים, כרוב ושאר ירקות.
25| סוגרים את הסיר ומבשלים כ-40-50 דקות, תוך שמרטיבים מעט מהרוטב על מילוי הפלפלים | איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת |
|---|---|
| אני אגב, מוסיפה קצת מאש לאורז, גם כי זה טעים וגם כי זה מרכיב חלבון שלם | במקרה ראיתי את התכנית של שי לי בשבוע שעבר ואת היית שם |
מוסיפים פנימה את השום ומטגנים עוד כדקה.
6