עם גזר,חומוס, קישוא, דלעת,בטטה,כרוב ועוד | מכניסים לסיר את המים, השמן והתבלינים ומביאים לרתיחה |
---|---|
לטגן אותו משני הצדדים ולהוסיף עליו את הירקות | אם אתם מעט אנשים בבית הפחיתו בחצי מכמות הירקות |
במידה והחלטתם לעשות מרק בשרי זה הזמן להכניס את העוף.
מוסיפים את הסולת תוך כדי תנועות סיבוביות וממשיכים לבשל עד שהיא סופגת את כל המים | מכסים את הסיר ומקררים לחלוטין |
---|---|
מגררים את הקוסקוס עם מסננת קוסקוס ו… זהו!!! הכנה:לקצוץ את הבצל לחתיכות גדולות ולטגן בשמן | קוסקוס במיקרוגל מרק קוסקוס עשיר במגוון ירקות טריים, בריא ומתאים לכל עונות השנה |
.
4