| נעים מאוד, קרן : אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה | כמה דברים לפני שמתחילים: במקרה הכינותי מראש- ניתן להכין את הפאי בשלמותו יום או יומיים לפני שאוכלים ולשמור מכוסה במקרר |
|---|---|
| למה שלא תכינו מהם קינוחי לחג? בסיר קטן ממיסים סוכר, מים, קורנפלור,מיץ לימון, גרידת לימון, ומלח, עד שהתערובת מתחילה להסמיך ולרתוח | אם גם אתם מחפשים עוגת פרווה קלילה לסיום ארוחת החג, המנגל של יום העצמאות או כל ארוחה בשרית אחרת שדורשת קינוח פרווה מרענן- מי יודע, אולי זו תהיה האחת שלכם |
אני נהניתי להשאיר גבעה חיננית ובלתי מעוצבת.
15| אחרי שכה רבים מכם ביקשו ממני בימים האחרונים מתכוני פרווה לחג, הפעם החלטתי להכין גירסת פרווה נטולת גלוטן וחמץ לעוגה קלאסית נוספת ואהובה- פאי לימון | אני תמיד שומרת את החלבונים בקופסה אטומה במקפיא ומשתמשת בהם בהמשך |
|---|---|
| המתכון הזה מצליח מדי שבוע לרבים ששולחים לי תמונות את יכולה גם לראות בעצמך באינסטגרם ובפייסבוק ומעדכנים אותי שזה הצליח, את יכולה גם לקרוא בתגובות… אין לי מושג למה לחלק מהאנשים זה לא מצליח… אנסה לפתור את החידה | הכנתי את המלית אתמול וזה במקרר |
עם כל אהבתי לטעמים מתוקים של שוקולד, וניל או קרמל, לקינוחים חמצמצים יש מקום של כבוד אצלי בלב ובבטן, והם משתדכים מעולה במיוחד בפסח, כקינוח מרענן המושלם לסיומה של ארוחת חג כבדה.
4