| מהצבעוניות החדה בצילומי הסטודיו, העמדת הדוגמניות ועד לסידור הגרפי של המוצרים עצמם — הרבה נקודות משיקות בין הויז'ואלס של שני המותגים, אבל בינתיים העולם זורם עם זה | החוויה מתחילה עם היציאה מהמעלית, המתחם המעוצב בקפידה, מחולק לשלושה אזורי בילוי: מסעדת פופ אנד פופ, בר "הקפלה" ואולם האירועים וספייס SPACE חלל אירועים מודרני |
|---|---|
| כאן אולי הייתה נגיעה איטלקית, אבל בפועל זה נראה כמו סלט שאתה מאלתר ב2 בלילה כשאין לך שום דבר לאכול בבית, והטעם היה בהתאם | למרות שתכלס, היינו מסתפקים בעמידה בציפיות |
צחי ועידו חג'ג', אילי נדל"ן ובעלי קבוצת חג'ג' שפרויקטים שלה פזורים בכל העיר, התאהבו בתרבות המגדלים הכל כך טרנדית בחו"ל והחליטו להביא אותה לישראל.
20| פופולרי עם המקומיים ותיירים כאחד, Bowpicker הוא בעל שם, כמובן, על הדג שלה צ 'יפס | המקום מתאים לאירועים פרטיים ועסקיים כאחד |
|---|---|
| על האורז אני מניח טופינגז שמוקפצים בנפרד", מסביר שבתאי | אין ספק ששולחנות גדולים זה מרשים |
זה לוקח חודש להזמין מקום ל.
18| שבתאי התעלה על עצמו בתפריט של פופ אנד פופ ומוציא תחת ידו מנות מבריקות ברמת דיוק מדהימה, מנות מתוחכמות אבל לא מתחכמות: שנחאי רול עם סי בס בטמפורה, נענע, קרם טוגרשי, בצל ירוק ורוטב חרדל תפוחים - 64 ש"ח סשימי דג ים במיסו יוזו עם אגוזי לוז, בצל ירוק ושומשום - 68 ש"ח וון טון במילוי קונפי ברווז עם תירס, קוקוס ופולנטת אגוזי לוז -61 ש"ח קסרול ים עם בר ים, קרם מאדארס, אגוזי קמירי, ציר עגבניות ושום ירוק עם כמהין 98 ש"ח סופריטו אינדונזי עם עוף מעושן בקינמון, 5 התבלינים הסיניים, אדממה ואיולי יוזו 82 ש"ח באגף האירופי-איטלקי יותר ישנן וריאציות של שבתאי על מנות קלאסיות - כמו פילה מיניון על דף אורז עם כבד אווז ורוטב מיסו פורצ'יני - 110 ש"ח סלט ויטלו אווז עם חסה ערבית, צלפים, פרמזן, קרם פרש ופטרוזיליה - 54 ש"ח פסטה פפרדלה עם שפונדרה בציר כרישה ופטריות יער עם פלפל שחור וחמאת סויה - 78 ש"ח טלה בברביקיו בסגנון סיני עם הויסין וג'ינג'ר על גראטן של תפוחי אדמה וגבינת ברי - 130 ש"ח בגזרת המאפים, כמו בניטן תאי, מלווה את שבתאי השף קונדיטור עופר בן נתן, שאף גויס לתפקיד "השף קונדיטור של "הבייקרי המעוצב" של פופ אנד פופ, הממוקם בקומת הלובי של מגדלי הארבעה, עופר בן נתן מציע בבייקרי מבחר קרואסונים במילויים שונים, עוגות, עוגיות, מארזים של גרנולה ועוד | אם חושבים על כך, המקום כולו הוא סוג של מבוך מעוצב שמאחורי כל פינה בו מסתתרת הפתעה |
|---|---|
| כמו לנסות להסיר משהו שנדבק לך לנעל | בהתאם לתנועה בת קיימא, הם משתמשים בתוצרת אורגנית מקומית, תוך העונה, ככל שניתן |
אז איך זה שיצא כל כך מכוער? אבל בגלל שהוא מתממש רק לפרקים אי אפשר שלא להרגיש את תחושת הפספוס.
28