| לפרוס את הסלק לפרוסות דקות לסדר את הסלק והתבלינים בשכבות בצנצנת ומעל הכול להוסיף את מי בישול הסלק וחומץ עד לכיסוי הסלק | |
|---|---|
| מי בישול הסלק וחומץ — ביחס של שלוש חלקים של מים וחלק אחד של חומץ, תלוי בכמות הסלק, בגודל הצנצנת, הנוזלים אמורים לכסות את הסלק | אופן ההכנה לקלף את הסלק ולבשל עד שמזלג ננעץ בקלות בסלק |
.
.
.
17