| في العام 1984 اي في عمر الـ22، استعان جون بوالده واشترى معدات تحضير البيتزا وبدأ بتحضير البيتزا وبيعها | بابا غنوج مطعم بابا غنوج مطعم طريقة بابا غنوج مطعم المقادير : — 3 حبات باذنجان من النوع الحلو المخصص للشوي |
اشترك في صفحتنا : وصفات أخرى :.
6| بابا غنوج مطعم ، البابا غنوج هو من المقبلات في الشرق الأوسط ، يتكون بشكل أساسي من الباذنجان ، و يحضر بطحن الباذنجان و خلطه مع الطحينة و البهارات و الطعمات الأخرى المنوعة من ضمنها الثوم ، عادة ما يشوى الباذنجان و ثم يتم تقشيره ، حيث تظهر فيه طعمة الشواء اللذيذة ، و المتبل هو مشتق عن البابا غنوج حيث يستخدم نفس الوصفة بالإضافة إلى اللبن الكثيف ، و في مقالتنا هذه سنتاول طريقة تحضير بابا غنوج مطعم و الذي يقدم كطبق مقبل إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية الدسمة | تكريماً لتتويجهم بلقب بطولة لبنان لكرة القدم اقام مطعم بابا غنوج في مدينة صيدا فجر اليوم سحور رمضاني على شرف لاعبي نادي الانصار ، حضره لاعبي ونجوم الفريق البطل فقط دون اي وجود لاي من أعضاء الإدارة او الجهاز الفني ، وقد كانت الأجواء جميلة جداً وفيها الكثير من المرح والفرح، وقد كان نجم الحفل اللاعب عباس عطوي اونيكا الذي قاد الاوركسترا عبر الميكروفون فقدم وصلات جميلة من الموشحات الرمضانية التي نالت اعجاب وتصفيق الحاضرين والذين فوجئوا بمواهب اونيكا في هذا النوع من الطرب، وان موهبته في هذا النوع لا تقل عن موهبته في عالم كرة القدم، وقد امتدت السهرة الى ما قبل حلول الإمساك بقليل |
|---|---|
| طريقة التحضير : — نقوم بشوي الباذنجان في الفرن أو بأي طريقة ممكنة ، ثم يقشر و نأخذ اللب و نضعه في مصفاة حتى نتخلص من العصارة | تجربه لن تتكرر لو ما اهتموا في النظافة بشكل اكبر |
التقرير الرابع: طعم جيد وخدمة سريعة العمال إستقبالهم ومعاملتهم جيدة غير مزدحم يقدم وجبات سريعة شاورما وبروستد وأرز و دجاج ومشويات وفطائر وبيتزا ومقبلات وعصائر طبيعية ومشروبات غازية و بتاع كله غير متخصص في نوع معين من الاطعمة؛ لاتفوتك الشاورما العربي مع الصوص الحار وكذلك البروستد الحراق ملاحظة: يقبل الدفع بالكاش والشبكة مطعم جميل ومناسب من ناحيه الاسعار تتوفر لديهم الخدمات الضروريه ويقدم البرستد والفطاير والشورما والمشرؤبات الغازيه خدمه ممتازه وتعامل جيد من قبل الموظفين وللإضافة السريعة.
8.
27