| אם תרצו לנסות מנה חדשה, הכינו סלט עם שעועית ועוף | אגב, הקערית בה צולם הסלט, זו קערית של סבתא שלי שקבלתי מאמא שלי, שבמשך הזמן בגלל שעברה שטיפות במדיח, הציורים דהו |
|---|---|
| ובכן, רוטב שמנת חמוצה עם תבלינים ומלפפונים מעניק קלילות, לעומת מיונז "כבד" | לעוד מתכונים יוונים, מבחר מתכונים יוונים, אוכל יווני סלוניקאי לחצו כאן מתכונים לעוד סלטים במקום אחד ואם אתם מחפשים מה לאכול ליד הסלטים בבקשה רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? מסננים את השעועית ומבשלים בסיר עם הרבה מים ועם הסלרי, 4 שיני שום וחצאי הבצל |
בזמן ההרתחה נוצר קצף מסביב, תוציאו עם כף ותמשיכו לבשל.
1| יוצקים מעל השעועית ומגישים עם הרבה לחם | וסלט מתאים גם לארוחת ערב משפחתית רגילה וגם לשולחן חגיגי |
|---|---|
| בהתחלה היתה הסתייגות בגלל השעועית, אבל הפטרוזיליה, הבצל והתיבול עושים את הסלט | שופכים את המים מוסיפים מים נקיים ומביאים לרתיחה |
הסלט לבבי בגלל עוף, ביצים ושעועית, שהם מקורות לחלבון.
30