| אין על פיצה מקמח כוסמין, בכללי פיצה ביתית זה פתרון מעולה זה גם דרך בריאה יותר לאכול את המאכל האהוב וגם פתרון מושלם לאירוח אצלנו זה הופך תמיד לפעילות של ממש כל אחד מכין לעצמו את הפיצה שהוא אוהב וזה תמיד כיף | אל תפחדו להוסיף מים כדי שהבצק לא יהיה יבש |
|---|---|
| אופים בחלק התחתון של תנור שחומם מראש לטמפרטורה של 225 במשך 15 דקות | משמנים את הכדורים במעט שמן זית למניעת התייבשות, ומניחים על משטח מקומח היטב לתפיחה של 20 דקות |
מחממים מחבת על להבה בינונית, מוסיפים את חומרי הרוטב ומביאים לרתיחה.
| ממשיכים ללוש על המהירות הנמוכה ביותר עוד כ 5-7 דקות | אופים 20-25 דק', עד ששולי הבצק משחימים |
|---|---|
| חשוב לא להתעסק יותר מדי עם הכדורים, כדי לא להוציא את האוויר מהבצק | אז אני מקווה שתאהבו את המתכון ומחכה לשמוע איך יצא |
יוצקים מחצית מכמות הרוטב על כל עיגול בצק.
| נוסיף מים לקבלת דרגת סמיכות רצויה 10 | מפזרים בנדיבות את תערובת הגבינה ושמים מעל תוספות |
|---|---|
| מחממים תנור ל 210-220 מעלות, ומכינים תבנית מרופדת בנייר אפייה | באתר בישולים מופיע מגוון גדול של מתכונים עם התערובת, מלחמניות, דרך פיצה ועד לעוגת שמרים שוקולד — כולם כשרים לפסח כמובן! קמח שמרים לפיצה מחסני מזון חינם פלוס 09-9537400 |
.
10