מרק בצל מוקרם. מתכון למרק בצל צרפתי

מטכנת כמה דקות ושופכת לסיר עם ציר הירקות החם מאת: דפני פתיחה, בלוג "מטבחונט" עונת המרקים החלה והמרק שאנו הולכים להכין היום הוא מרק בצל נפלא בניחוחות משכרים של בצלים וחמאה, גבינות נמסות וטעם נפלא
אם הבצק דביק מוסיפים מעט קמח מנמיכה את האש ומבשלת 30 דקות

מוסיפים את הסוכר וממשיכים בערבוב.

8
מתכון למרק בצל מעולה וקל להכנה עם גבינה מגורדת וקרוטונים
מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שהקמח מתמזג כולו בחמאה ומתמצק
מתכון: מרק בצל בקערת לחם כפרי
מבשלים על אש נמוכה כשעה
מתכון למרק בצל צרפתי
מעבירים לקערה ומוסיפים גבינה מגורדת מעל, מעבירים לתנור על חום עליון להקרמה קלה של הגבינה ובתיאבון…
אם בכל זאת אין לכם כוח להכין את הציר… פשוט מוסיפים מים במקום חותכת 4 בצלים לפרוסות דקיקות
התוצאה היא פירורי לחם ביתיים מצוינים ב אין את דרך ההכנה של קערת הבצק אבל תוכלו להכין את הבצק לפי ופשוט לרדד אותו מעט ולהניח אותו על קערה הפוכה

להכניס לתנור ל 25 דקות 180 מעלות ויש לכם קערת בצק אז ככה לירוי היקר.

15
מתכון: מרק בצל בקערת לחם כפרי
מוסיפים את הסוכר החום ומערבבים כמה שניות עד שהוא נמס
מתכון: מרק בצל בקערת לחם כפרי
התהליך לוקח זמן אז להתאזר בסבלנות
מרק בצל מוקרם
אני מכינה לפי המתכון של רןת סירקיס מלפני 40 שנה