| המסעדה מציעה בשר על האש במחירים שווים לכל כיס ומלאה כמעט לאורך כל היום | עכשיו הם חוששים שייאלצו להיפרד מהבית ושמפעל חייהם יתרסק |
|---|---|
| בזמן שעזרא מדבר, הלקוחות הוותיקים ניגשים אליו, מבקשים לחזק אותו ומציינים שוב ושוב שהם נאמנים למקום וסומכים על טיב האוכל והבשר | לדברי בני המשפחה, בשנה וחצי האחרונות החלו הבעיות, מתוך כוונה לקחת חזרה את השטח שקיבלו, לטובת מיזם נדל"ני |
האב המייסד, עזרא חנה, סיפר על והודיע שהוא ובני משפחתו יילחמו על מפעל חייהם.
7| ראיתי שוטר אחד, לא הבנתי מה קורה | אני לא מחפש להילחם באף אחד, זה לא כוחות, זה הממשלה מולי |
|---|---|
| אני מתפעל כל פעם מחדש על הזיכרון של המנגליסטים — איך אף פעם לא טועים מה למי,גם כשיש מאות לקוחות אבל למה הם צריכים לקבל אדמה בחינם? יש להם מטרה אחת: שמסעדת עזרא ובניו תיסגר" | עוד הם טוענים כי הוא נזרק משום שהושאר במהלך הביקורת, במשך שעתיים, מחוץ למקרר |
מסעדת הבשרים "שיפודי עזרא ובניו" הוקמה בשלהי 1978 בתוך בית ערבי ענק, עם מספר חללים, ומהר מאוד הפכה לאחת המסעדות הפופולריות ביישוב אזור ובכלל בגוש דן, בפרט בחולון.
25| אני לא יודע איפה לקבור את עצמי | אם ייתנו לנו את ההסכם הזה, ניקח ונעבור |
|---|---|
| לפני שש שנים החליט שמואל חנה, הבן של עזרא חנה משיפודי עזרא ובניו, לפתוח את הסניף הכשר של המסעדה המפורסמת בבת ים, אלא ששום דבר לא הכין אותו לתקופת הקורונה שסגרה לו את הסניף לאלתר | באופן חד משמעי אני יכול לומר לך שהרבה עבודה לא הייתה אבל מה שכבר היה, עשינו את זה בעצמנו באופנוע או ברכב" |
הסניף הוא כשר וביום יום מאכלסים את המסעדה מאות אנשים בתחלופה קבועה.
30