| מוזר… הרי מדובר במנה קלה להכנה, טעימה, נפוצה מאד כתוספת בשיפודיות למיניהן ולא רק | טועמים ומשפרים תיבול, אל תפחדו להוסיף עוד כמון ופלפל שחור, עם המלח קצת יותר בזהירות |
|---|---|
| מצרכים: 1 כוס עדשים שחורות 2 בצלים 3 שיני שום 1 כפית כמון מלח הימלאיה טימין הכנה: משרים במים במשך שעה את העדשים ושוטפים | מוסיפים 1 כפית מלח ומערבבים היטב |
» » » ממרח עדשים שחורות, אגוזי מלך ובצל סוג של קלאסיקה — שילוב טעמים שבאופן מסוים מזכיר את אלה של הכבד הקצוץ שכבר נפרדתי ממנו, אבל מדובר ממרח מנצח גם בלי השוואות.
14| קל להכין שזה מצחיק… בריא ועשיר ועם לוק ואאאו!!! השנה ניסיתי גיוון קטן, והוא יצא כל כך מוצלח שהייתי חייבת לשתף | גם מספר ימים 3-4 לאחר מכן, בחימום חוזר, היא תהיה מצויינת |
|---|---|
| והכי חשוב … תוסיפו בערך שליש כוס נוזלים מהמים של העדשים | צריך גם ״להגזים״ בכמות הבהר — בסוף התבשיל יהיה מתובל באופן מדויק ועשיר |
נתראה בפוסט הבא, אורן כמה סיפורים, אמרת מעשי, לא? מסירים מהכיריים ולא פותחים חצי שעה.
1