صوص الفستق

صوص الفستق. اوفيو كريمة صوص الفستق 250جم بستاشيو pistachio ovio

راعي أن الفستق الذي يتم استخدامه في تجهيز صوص البستاشيو يجب أن لا يكون مملح	نبذة عن الصوص ظهر استخدام منذ عصور قديمة حيث لم يكن يعرف التبريد والثلاجات بعد، مما كان يعرض الأطعمة للفساد بشكل أسرع لذا ظهر استخدام الصوص مع نكهته القوية التي تطغي على بداية فساد الطعام مما يسمح بأكله بسهولة، وقد تطورت وتعددت أنواع الصوصات على مر الزمن حتى أصبح هناك أنواع من الصوص للحلويات وأنواع من الصوصات للحادق ولعل من أشهر أنواع الصوصات والتي ينظر لها بأنها الأساس لأغلب أنواع الصوصات الباقية هى صلصة ، و الصلصة الهولندية، و صلصة الكريمة البيضاء، الصلصة البنية، والصلصة الصفراء، وهناك العديد من الصوصات الجديدة والمبتكرة وكان واحد من أبرز هذه الأنوع صوص البستاشيو فما هو صوص البستاشيو وطريقة عمله
وأخيرًا يمكن أن يكون الفستق لديك في شكل حبات كاملة مع القشرة البنية المحيطة بالحبات وللتخلص منها يمكنك نقع حبات الفستق في ماء مغلي لمدة يمكن أن تصل حتى 6 ساعات ثم إخراجه من الماء وإزالة القشرة وتركه حتى يجف، أو يمكنك وضعه في الفرن مما يساعد على تجفيفه ولكن دون تركه في الفرن حتى درجة التحميص وبعدها يمكنك استخدامه في تجهيز صوص البستاشيو بسهولة	ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة

راعي أن الفستق الذي يتم استخدامه في تجهيز صوص البستاشيو يجب أن لا يكون مملح

نبذة عن الصوص ظهر استخدام منذ عصور قديمة حيث لم يكن يعرف التبريد والثلاجات بعد، مما كان يعرض الأطعمة للفساد بشكل أسرع لذا ظهر استخدام الصوص مع نكهته القوية التي تطغي على بداية فساد الطعام مما يسمح بأكله بسهولة، وقد تطورت وتعددت أنواع الصوصات على مر الزمن حتى أصبح هناك أنواع من الصوص للحلويات وأنواع من الصوصات للحادق ولعل من أشهر أنواع الصوصات والتي ينظر لها بأنها الأساس لأغلب أنواع الصوصات الباقية هى صلصة ، و الصلصة الهولندية، و صلصة الكريمة البيضاء، الصلصة البنية، والصلصة الصفراء، وهناك العديد من الصوصات الجديدة والمبتكرة وكان واحد من أبرز هذه الأنوع صوص البستاشيو فما هو صوص البستاشيو وطريقة عمله

وأخيرًا يمكن أن يكون الفستق لديك في شكل حبات كاملة مع القشرة البنية المحيطة بالحبات وللتخلص منها يمكنك نقع حبات الفستق في ماء مغلي لمدة يمكن أن تصل حتى 6 ساعات ثم إخراجه من الماء وإزالة القشرة وتركه حتى يجف، أو يمكنك وضعه في الفرن مما يساعد على تجفيفه ولكن دون تركه في الفرن حتى درجة التحميص وبعدها يمكنك استخدامه في تجهيز صوص البستاشيو بسهولة

ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة

طريقة تحضير صوص البستاشيو هات خلاط وقومي بوضع كمية الفستق الحلبي في المطحنة ثم قومي بضربها أو طحنها في الخلاط حتى يصبح الفستق ناعم جدًا.

اوفيو كريمة صوص الفستق 250جم بستاشيو pistachio ovio: حليب سائل بما يعادل ربع كوب
طريقة صوص البستاشيو: كريمة خفق أو كريمة لباني للحلويات بما يعادل كوب
صوص الفستق البستاشيو تسوف الان في السعودية: نوع المنتج :- اوفيو كريمة صوص الفستق 250 جم العلامة التجارية :- اوفيو حجم المنتج :- يتمتع هذا المنتج بحجم مناسب حيث أن حجم العبوة الواحدة تحتوي على 250 جرام

لحفظ الصوص جهزي برطمانات وقومي بوضع الصوص بها واحفظيها في الثلاجة حتى ميعاد الاستخدام
قومي بطحن الفستق حتى يصبح ناعم جدًا	طريقة تحضير صوص البستاشيو هات عصارة الخلاط وضعي بها كريمة الخفق والسكر البودرة وحبات الجبن الكيري وقومي بخلط المكونات في الخلاط حتى تتجانس تمامًا

لحفظ الصوص جهزي برطمانات وقومي بوضع الصوص بها واحفظيها في الثلاجة حتى ميعاد الاستخدام

قومي بطحن الفستق حتى يصبح ناعم جدًا

طريقة تحضير صوص البستاشيو هات عصارة الخلاط وضعي بها كريمة الخفق والسكر البودرة وحبات الجبن الكيري وقومي بخلط المكونات في الخلاط حتى تتجانس تمامًا

الآن وقت خلط كل من المكثف المحلى والجبن الكريمي حيث يتم خفقهما معًا باستخدام المضرب حتى تتجانس المكونات تمامًا.

صوص الفستق البستاشيو تسوف الان في السعودية: جبن كيري ونحتاج منها إلى 6 حبات
اوفيو كريمة صوص الفستق 250جم بستاشيو pistachio ovio: الآن إبدائي بإضافة الزيت بالتدريج ثم الضرب في الخلاط حتى تحصلي على الصوص أو المعجون بسماكة مناسبة
طريقة صوص البستاشيو: يراعى هنا أن سماكة صوص أو معجون البستاشيو تعتمد على قوة الخلاط بشكل أساسي، فالخلاط القوي يستطيع طحن الفستق بشكل أسرع وأقوى بدون الحاجة إلى كمية زيت كبيرة وبالتالي فإن الصوص أو المعجون الناتج يكون متماسك أكثر على عكس الخلطات الضعيفة