| עכשיו יש לכם נתחי כרובית אפויים לתפארת, שאי אפשר יהיה להפסיק לנשנש | קחו יוגורט 3% פשוט ותוסיפו לו עשבי תיבול וטיפונת מלח ותקבל עוד מטבל נפלא שלא תאמינו כמה שהוא טעים עם הכרובית |
|---|---|
| לכן, המהלך הבא שלי הוא לקלות את הפירורים |
הירק הראשון שהסכימה לאכול היה כרובית פריכה, שטוגנה בדיוק כמו שניצל.
| פשוט שמים מחבת עם פירורי לחם ושמן במחבת מעל להבה בינונית גבוהה ומערבבים אותם ביסודיות מספר דקות, עד שהם מזהיבים קלות, ובתנור הפריכות שהם יקבלו כבר תהיה הרבה יותר דומה לזו של הטיגון | צילום: עז תלם המתכון הופק בשיתוף רוצים לקבל עדכונים בפוסטים הבאים שלי? אם רוצים אפשר גם לשמן מעל עם מעט ספריי שמן |
|---|---|
| אם רוצים אפשר לשים קצת יותר חרדל, או להוסיף עוד תיבול אבל זה הבסיס ואיתו תמיד אפשר לשחק | מצרפת לך מתכון להכנת כרובית בתנור בתוך שקית קוקי: כרובית גדולה 3 כפות שמן זית מלח ופלפל לפי הטעם אופן ההכנה: מחממים תנור ל-200 מעלות |
בדקו שהכרובית יושבת במצב שטוח בתבנית, אם לא, חתכו מעט מתחתית הגזע ויישרו אותו.