| המתכון הכי קל, הכי פשוט והכי טעים | נסו ואח"כ תרצו רק אותו |
|---|---|
| את דג הבורי מכינים בקלות ותוכלו לראות בסרטון איך מכינים אותו במדוייק אם אתם מחפשים מתכון אחר לדגים בבקשה אתם מוזמנים לקהילת האוכל — י ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות מה צריך בשביל פילה בורי ברוטב עגבניות? יש להכין קערה מראש ולערבב בה את המיונז, החרדל, השמיר, הפטרוזיליה והשום הכתוש | דג ברוטב עגבניות הוא מאכל די לאומי אבל קוראים לו בכל מיני שמות |
אם אתם מחפשים מתכון אחר לדגים בבקשה אתם מוזמנים לקהילת האוכל — י ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם דג בורי בלימון ושום מה צריך בשביל דג בורי בלימון ושום? גם הדגים היותר נפוצים כמו מושט ובורי.
4| למעלה מפזרים מלח גס, תבין צ'ילי, פלפל שחור ואת הירק שקצצנו | פורסים נייר אפייה עם השיש ומסדרים את דגי הדניס זה לצד זה, ממליחים היטב וסוחטים חצי לימון באופן שווה |
|---|---|
| בבטן הדג ומחוצה לו יש למלא אותו עם המלית בקערה, לעטוף את הדגים עם ננר כסף | צילום: עז תלם במשך שנים רבות סיפק בכור דגים למיטב המסעדות והשפים בארץ, וכשרואים את החנות היפה בה כל הדגים מונחים אחר כבוד על קרח ממש כמו בחו"ל, זה ממש עושה חשק לקחת איזה דג הביתה |
בעזרת כף ובזהירות מרטיבים את הדגים ברוטב שנוצר בתבנית, אופים עוד 20 דקות.
2