| מחממים תנור לטמפרטורה של 180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה | למילוי זעתר: מערבבים בקערה קטנה זעתר עם שמן זית לקבלת ממרח סמיך |
|---|---|
| אתם לא תפסיקו לאכול את הכעכים האלה קבלו את הגרסא הביתית לכעכים המלוחים הכי טובים שהכנתם | הרבה יותר מזה, מתכון שלא תפסיקו להכין |
סיפרתי כבר שסיגל הפכה מחברה וירטואלית לחברה אמיתית אבל לאחרונה היחסים עלו מדרגה :.
14| מחממים תנור ל 170 מעלות | אפשר לומר שעוגיות טחינה זה אחד המתכונים הכי קלים שיש לעוגיות |
|---|---|
| חשוב לומר העוגיות על בסיס שמן בלי חמאה או מרגרינה נסו תופתעו פיצוץ של עוגיות מלוחות |
אופים כ-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות מומלץ להפוך אותן לאחר 10 דקות אפייה.
| את התוצאה המתקבלת כיף לאפסן בקופסה יפה, ולנשנש מדי יום עוד ועוד עד שייגמר… | בקערה שנייה מאחדים את מיץ הלימון, המים והשמן |
|---|---|
| שלבי הכנה: מחממים תנור לחום של 180 מעלות ומכינים 2שתי קערות להכנה של המתכון | כמו כל עוגייה, יש אינסוף גרסאות ומתכונים לכל אחת אבל הפעם בחרתי להכין את המתכון הקלאסי והמעולה של סיגל ברמר מהבלוג את העוגיות מכינים רק עם חלמונים, אבל אל דאגה מייד הכנתי , כך שבחצי שעה או גג 45 דקות כולל זמן האפייה יש לכם 2 סוגים של עוגיות טעימות וקלות בטירוף |
פורסים את הרולדה לפרוסות דקות של 3-4 מ"מ ומפזרים את העוגיות בין 2 תבניות גדולות מרופדות בנייר אפייה אם גליל הבצק קפוא מדי והעוגיות נשברות בזמן הפריסה, תנו לו להתרכך קצת בטמפרטורת החדר, זה ייקל על הפריסה.