| ادهني مثلث من العجينة بالقليل من مزيج البيض وضعي الطرف القليل من الحشوة | اصنعي كرات كبيرة من العجين وافرديها بحجم الصينية ممكن عمل 3 صواني واتركيها لمدة مغطاة بعد الفرد في الصينية لمدة 15 دقيقة لترتاح |
|---|---|
| سخني الماء مع الحليب في قدر حتى يصبح دافئ جدا وليس مغلي | لفّي العجينة على شكل رول |
طريقة عمل مخبوزات تركية لذيذة بعجينة مثل القطن ،تعرفي معنا على طريقة عمل معجنات تركية طرية وهشة بالصور في صينية بطريقة مختلفة ومميزة عن وصفات المخبوزات التقليدية وفي نفس الوقت سهلة لا تحتاج مكونات كثيرة، فهي سهلة التشكيل والنتيجة مثل الصور هشة جداً و طعم روعة، تعرفي على طريقة العمل خطوة خطوة.
21| اخفقي في وعاء آخر بيضة مع الحليب والزيت | أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي البرك ساخنة |
|---|---|
| يمكنك استخدام اليد في العجن في حال عدم توفر العجانة | قطّعي العجينة إلى مثلثات متساوية الحجم |
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
10