ההסבר שלנו לשכיחות הגבוהה של אלרגיה לשומשום בארצנו הוא שתינוקות בארץ נחשפים מגיל צעיר מאוד בד"כ פחות מגיל שנה לשומשום דרך הוספת טחינה או חלבה למזונם כדי להעשירו בקלוריות, ברזל ומינרלים חיוניים אחרים | חשוב שכל בני המשפחה יידעו היכן עלול המזון החשוד להימצא "אלרגנים נחבאים" , ולכן רצוי שכל ילד עם אלרגיה למזון יעבור אבחון אצל רופא אלרגיה מומחה |
---|---|
האלרגנים השכיחים בילדות הם הבאים: חלב פרה, ביצים, שומשום, בוטנים, אגוזים, חיטה, סויה, דגים, קיווי | חשוב לדעת שבשלב זה הדבר נעשה רק במסגרת של ניסוי קליני מפוקח היטב במסגרת בית חולים בלבד |
ייתכן שחשיפה הדרגתית מורידה שכיחות של צליאק, אלרגיה לחיטה ואפילוType 1 Diabetes Mellitus.
10Natural history of food allergy in infants and children in Israel | J Allergy Clin Immunol 2008;122:984-991 5 |
---|---|
Clin Exp Allergy 2007;37:1055-1061 3 | חשוב לצייד את המשפחות בתרופות המתאימות, ולאמן אותם בשימוש במזרק אפיפן במידת הצורך |
J Allergy Clin Immunol 2001;107:1077-1081 4.