אם לוחצים יכולים לבקש מהמוכר שיעשה זאת בשבילכם עליו והבשר מהר חוזר לאיך שהוא היה זה סימן שהוא טרי וטוב | צילום: עז תלם אני במיוחד אוהב להכין דג בתנור כי העבודה שלי בבית מסתכמת ב-10 דקות עבודה בלחץ, וזה כשמכינים לדג תוספת שתחלוק איתו מקום כי אם כבר שולחים מגש לאפייה, שיהיה מלא |
---|---|
מתבלים במלח גם את בטן הדג | אל תהססו להיעזר במוכרי הדגים לטיפים והמלצות |
הוא יכול להחזיק בקירור עוד 24 שעות ולפעמים יותר אבל אין שום סיבה למשוך אותו שם — ככל שתכינו אותו טרי יותר הוא יהיה טעים יותר.
4ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה | קודם כל כשהבשר בחריצים נראה לבן והעור של הדג השתזף קצת |
---|---|
פורסים את העגבניות ומוסיפים לסיר | הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף |
כיף לשמוע בגלל שהשומר פרוס דק זו לא בעייה.