| בקערת מיקסר שמים קמח, שמרים, סוכר ומלח ומפעילים את וו הלישה | אפרת, זה נראה מהממם וטעים נורא ומנחם ביותר |
|---|---|
| זהו, את השאר אני רוצה להכין לבד : תודה רבה רק שתדעי שאני כותבת תוך כדי אכילה של הכרובית המוקפצת, באמת | עם הזמן התפתחו במקביל האהבה למטבח והמיומנות בו |
אני גם מתחיל לקלוט את ההבנה שמובילה ספורטאים ותיקים לפרישה ממה שעשו כל חייהם, ממה שהגדיר אותם מאז שהם קטנים, המחשבה שהגוף בוגד בהם, שאין להם כבר את היכולת לעשות את מה שעשו כל כך טוב בעבר ובקלות יחסית.
28| בגדול, זה 2 מתכונים בפוסט אחד | הוספתי על ממרח הבזיל בחצי מהבצק — גבינה צפתית ובחצי השני גבינת נפוליאון וזה נהדר וכה מושחת |
|---|---|
| תמיד יש נטייה לחשוב על שמרים בתור עוגה, סינבון, רוגלך |
.
5| אין שתי ריצות טובות ברצף, למזלי גם אין שתי רעות לפחות במיוחד ברצף | |
|---|---|
| למזלי מיכל היא לא רק קונדיטורית מוכשרת, אלא גם בחורה מאוד נחמדה שהסכימה לתת כמה טיפים לפני שאני מקלקל בצק טוב על כל מיני ניסיונות | ועוד נשאר לי מעט בצק ואפיתי אותו בתבנית קיש עגולה ואישית — מאפה לתפארת היצירה |
אם הבצק נראה יבש ולא מתאחד לגוש מוסיפים את שאר המים ועוד כמה כפות לפי הצורך.
18