טוב לדעת: מנה של 30 גרם מיני פתי בר מכילה כ- 28 יחידות | אפשר להשתמש בו כשכבות לעוגות ביסקוויטים האהובות, להתענג על טעמו הייחודי בכדורי שוקולד או לפזרו כציפוי פרורי לקינוחי כוסות |
---|---|
תנאי ייצור נאותים, על פי מערכת שאושרה על ידי משרד הבריאות | אסם משיקה פתי בר עם פלוס תזונתי פתי בר פלוס החדש מכיל 50% דגנים מלאים כחלק מאסטרטגיית התזונה עליה הכריזה אסם במרץ השנה אסם משיקה מוצר חדש בסדרת מוצרי "פלוס תזונתי": פתי בר קלאסי המכיל 50% דגנים מלאים |
בשנים אלה, שווק פתי בר גם בטעמי קפה, קוקוס ותפוז.
ויטמין D מסייע לספיגת הסידן בגוף | החלטנו לערוך להם ולמוצרים המקוריים מבחן טעימה עיוורת, כדי להיווכח בהבדלים שמרגישים או לא מרגישים בין שתי הגרסאות, להבין מה דעתנו על הגרסאות החדשות ולסיום לעמת את הממצאים עם טבלאות הערכים התזונתיים שעל האריזות |
---|---|
הרב יעקב משה חרל"פ, רב אסם, ללא חשש טבל, ערלה ושביעית | בנוסף, פתי בר פלוס נותן מענה למי שרוצה לנשנש משהו טעים ובעל ערכים תזונתיים טובים" |
נוצרו גרסאות לעוגת הביסקוויטים המוכרת שהפכה לעוגת חובה בימי הולדת וחגים.
29לדברי דפנה ברנר, מנהלת שיווק המאפה באסם נסטלה: פתי בר הוא מוצר בסיסי להכנה של עוגות, פתי בר פלוס מתנהג זהה לפתי בר קלאסי בעוגות ומאפשר להוסיף לעוגה ערכים תזונתיים טובים ויחד עם זאת לא פוגע בטעם ובמרקם החשובים להצלחת המתכון | אבל מבחינת הערכים התזונתיים המציאות פחות ורודה: כמות הנתרן במוצר החדש גבוהה בהרבה מזו שבמוצר המקורי 330 מ"ג לעומת 290 , כך שאולי הסוכר הופחת אבל הצרכן משלם על זה במלח |
---|---|
בתחילת שנות ה- 80, אסם רכשה את מפעל פרומין שייצר בעיקר פסטות ועוגיות, ובאותן שנים חלשה על השוק עם פתי בר של פרומין ופתי בר אסם | פתי בר מופחת סוכר צילום: צילום ביתי, אוכל טוב שטוחים רגיל ובמליחות עדינה צילום: צילום ביתי, אוכל טוב במבת הנוגט החדשה - "במתיקות מעודנת" - נבדלת מבמבת הנוגט הרגילה כבר במראה |
בשנת 1970, רכשה אסם את מפעל "לחמנו" שייצר למעלה מ-100 פריטים של עוגיות, ביסקוויטים וקרקרים, וכאן, נולד הפתי בר של אסם, בתחילת הדרך הפתי בר נארז בשקיות.
6