רך משגע, טעים והירקות ליד איזו פריכות נהדרת, כל ביס משגע ואני הכי מצטערת שלא הכנתי יותר | מוסחאן עוף עם ירקות אנטיפסטי צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב עוף בלימון עם ירקות שורש אין משפחה שלא מכינה מדי פעם עוף בתנור, אז הנה גרסה שאתם חייבים לנסות: ויקטוריה ממאסטר שף מכינה עוף בתנור עם רוטב לימון ועם ירקות שורש צלויים שאנחנו כבר הוספנו לספר המתכונים שלנו |
---|---|
עוד אפשרות : לטגן בשמן לא עמוק מכל הכיוונים לסדר בתבנית לכסות ולאפות כ 30 דקות בחום בינוני | לא לשכוח להוציא את הקיסמים |
כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים שימו בצד לרגע אני מכינה את המתכון הזה.
22אפשר להוסיף מעט אבקת מרק פטריות | אני רק עשיתי שינוי אחד מאוד חשוב, לא השתמשתי בבקר רציתי בשר זול יותר ושעדיין יתן תוצאה טובה גם אם בחרתי להוזיל את המצרכים |
---|---|
פורסים את חזה העוף כמו לשניצל לפרוסות דקות | טובלים כמו שניצל, בשלוש קערות שונות לפי הסדר: קמח, ביצים ופירורי לחם |
בכל פרוסה שמים בערך כף מלית ומגלגלים.
דבר נוסף, שזו דעתי הסובייקטיבית, שטעם המאכל נפגע במידה מסויימת מההקפאה, אך זאת כבר שאלה טכנית בלבד | אמא שלי נהגה להכין עוף עם ירקות בתנור, כל הירקות שהיו במקרר היו מוצאים את דרכם אל התבנית |
---|---|
אם תרצו פירה חלק וקרמי תוכלו להעביר אותו במסננת דקה | הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך |
אז הנה הוא, כולל שלושה רטבים מקסיקניים בצד.
30