| الخطوة الخامسة: يتم توزيع العجينة المقطعة على أطباق التقديم، ويضاف إليها العسل والسمن وتزين بالتمر | |
|---|---|
| في هذا المقال سنتعرّف على طريقة عمل العريكة ومقاديرها بالتفصيل | تمتاز طريقة إعدادة بالسرعة والسهولة ويتزايد الطلب عليه في فصل الشتاء، حيث يمد الجسم بالدفء والطاقة، وذلك لاحتوائه على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية |
العريكة الجنوبية هي نوع من أنواع الحلى الشعبي السعودي، والوصفة الأساسية لها يجب أن تحتوي على التمر كمكون أساسي، واشتهر أهل الجنوب في المملكة العربية السعودية بصنعها، تتميز حلوى العريكة ذو طعم شهي ولذيذ وتقدم عادة في المناسبات.
10| ويمتاز طعم هذه الأكلة بشدة حموضتها مما يكثر الإقبال عليها من قبل النساء الحوامل في الشهور الأولى من الحمل | طريقة عمل المعصوب : من الممكن إضافة موزتين مهروستين مع الخبز والتمر ونقوم بخلطهم جيداً بالخلاط ثم نضعهم في صحن التقديم ونضيف اليه القشطة والجبن والعسل وبذلك نحصل على المعصوب |
|---|---|
| تعتبر تلك أهم المعلومات عن العريكة الجنوبية، وطريقة تحضيرها التي تتميز بها المناطق الجنوبية في المملكة العربية السعودية، وأيضاً العريكة اليمنية التي تعتبر جزءاً مهماً من مائدة الفطور اليمنية، لما تحتويه من مكونات تعطي طاقة كبيرة للجسم في بداية يومه مثل التمر والعسل اللذان يشعلان طاقة الجسم بشكل كبير، وأيضاً يمنحانه العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها، وذلك من خلال وجبة واحدة | تحتوي العريكة الجنوبية على العديد من الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة والقوة حيث تتكون من التمر، العسل والسمن لذا يمكنك إستخدامها إذا كنتي ترغبين في زيادة الوزن |
.
17