מנגו בננה ומלון. 103FM

בקיץ 2012 התעוררו גם דולצ'ה וגבאנה וחשפו קולקציה סוחפת שחולשת על כל ערוגת הגינה — החל מפלפלים, דרך חצילים ועגבניות ועד רימונים ומה לא קצת לפני שהטמפרטורה מגיעה ליעדה, מתחילים להקציף את החלבונים במערבל חשמלי לקצף בהיר
מצננים, ומניחים על העוגה בעת ההגשה דורותי פרקינס, לא מיובא לארץ 12

חוץ מדובדבנים, עלו לה על הראש במהלך השנים גם תותים, אבטיחים ואננסים.

25
מתכון: עוגת מנגו בננה ומלון
מילים לשיר מנגו בננה
זה מתוק, זה פסיכי, זה טראשי ומצחיק, ואם היה לטרנד הזה פסקול, הוא היה
103FM
מוסיפים ביצים בפעמיים, מוסיפים גם תמצית וניל ומלח ומערבלים לתערובת חלקה
בסיר קטן מביאים לרתיחה את יתרת כמות המים עם סוכר וגלוקוזה שוקלים 130 גרם מהמרנג, ומקפלים לתוך מחית המנגו
מסננים את הגלסאז' ומניחים לו להתקרר לטמפרטורה של כ-30-35 מעלות, ויוצקים על העוגה בשכבה דקה טוחנים במעבד מזון אבקת שקדים ואבקת סוכר ומנפים במסננת

משטחים את הבננות ברינג בצורת טיפה המונח על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ומעבירים להקפאה להתייצבות.

16
מילים לשיר מנגו בננה
מסירים מהאש, מוסיפים שוקולד לבן וטורפים היטב עד שכל השוקולד נמס בתערובת
103FM
טופשופ, מחיר: 299 ש"ח 7
שייק מנגו, בננה ומלון
יוצקים מעל מחצית מכמות מוס המנגו, מניחים את דיסקית הבננות בקרמל, ומכסים במוס מנגו