היום שני טבחים יושבים על משכורת אחת של שף" | היה שם מוס שוקולד מעולה, סקונס עם ריבת תותים ושמנת חמוצה מצוינים, עוגת שוקולד נחמדה ועוגת בננה שהייתה די יבשושית |
---|---|
בשר טעים, טרי, חתוך לרצועות דקות, מוגש על רוטב — או יותר נכון מיץ — של עגבניות טריות | אבל אצל שני — לא ולא |
כי היינו חייבים מנה אחת בפיתה, אפילו במחיר של 110 שקל!!! לסיכום -חשוב לציין שהיא פתוחה רק בימי רביעי וחמישי!! באותו ערב ישבנו על הבר וראינו את אייל מבשל ללא הפסקה, חותך עגבניות, מתבל, פורס קרפצ'יו לוקוס, מזליף רוטב עגבניות ומה לא, והכול נעשה בשיא הרצינות והריכוז.
4שתי המנות העיקריות שאכלנו הגיעו ללא צלחת | הקורונה עשתה סדר בדברים כי עכשיו מקומות שנותנים חוויה שהיא אקסטרים ומסעדות שף - כבר לא שורדים", אומר צחי צוק, הבעלים של מסעדת אברטו בגדרה, הממוקמת בתוך מלון בוטיק |
---|---|
גם הורדנו את המחירים של חלק מהמנות, ואני חושב שעכשיו המחירים הוגנים | האש בוערת בטאבון, פוקצ'ה פולייזה משתזפת לה בנחת, חלות טריות נוחתות על הדלפק ישר מהתנור, סרטני ים מופשטים בתנועות בטוחות ובשרם נשלח אל המחבת |
חייבות לדבר על הסדנה…אנשים מתעניינים הי דניה, מברוק על האינטרנשיונל, משום מה חשבתי שזה כבר מזמן קרה לך.