| הוא משמש כתרופה, מרכיב לבישול, מוצר טיפול, דלק ויש לו עוד תפקידים רבים אחרים, בחברות רבות | מפוצץ בשומנים חד-רוויים בריאים שמן זית עשיר ביותר בשומן חד-רווי ושמו חומצה אולאית |
|---|---|
| אם אתם מרגישים מוזר לאחר ארוחה שהכילה שמן זית, או לאחר שמרחתם שמן זית על העור, היוועצו ברופא כדי לבדוק האם אתם אלרגיים לשמן זית | עץ הזית מוכר בטקסטים דתיים רבים |
האלרגיה עשויה להופיע לאחר אכילת מזון המכיל שמן זית, או לאחר מריחתו על העור.
22| מכון הבריאות הלאומי NIH מציין כי צריכת יתר של שמן זית עלולה לגרום לירידה חדה בלחץ הדם, ובכך גורמת ללחץ דם נמוך | המחקרים מוכיחים שנוגד החמצון העוצמתי אולאוקנטל, המצוי בשמן זית, הינו גורם אנטי-דלקתי רב עוצמה, שתוצאותיו דומות לתרופת איבורופן נוגדת דלקת |
|---|---|
| מתוצאותיהם של כל המחקרים משתמע כי השילוב שבין שמן זית ובין שמן דגים מסייע בהקלה על כאבי פרקים ועל נוקשות בוקר, ואף משפרת את חוזק אחיזת היד בקרב הסובלים מדלקת מפרקים שגרונית | מחקרים הוכיחו כי החומצה האולאית הינה בעלת תכונות נוגדות חמצון, ולכן היא יעילה בהגנה על הגוף מפני השפעתן המחמצנת של הרדיקלים החופשיים בגוף |
מודעה אינסולין הוא ההורמון האחראי לוויסות רמות הסוכר בדם ועודף אינסולין בגוף הוגדר לאחרונה כאחד הגורמים העיקריים לעליה במשקל.
12| במחקר שבדק יותר מ-841,000 משתתפים, החוקרים גילו ששמן זית הינו המקור היחיד לשומנים חד-רוויים המפחית את הסיכון למחלות לב ולשבץ | בין כל הסיבות הבריאותיות שבגללן כדאי לכלול יותר שמן זית בתזונה שלנו, להלן המובילות שבהן: 1 |
|---|---|
| עתיר קלוריות גם עם דבר טוב אפשר להגזים, כף שמן זית מכילה 119 קלוריות, ואם תבשלו את כל הארוחות שלכם עם שמן זית, תצרכו מאות ואף אלפי קלוריות ממנו | מחקרים מדעיים רבים נערכו על מנת לחקור את פוטנציאל הריפוי הטמון בשמן הזית, וכעת ידוע ששמן הזית יכול לסייע בהתמודדות עם מחלות רבות, לרבות מחלות כרוניות |
שמן זית יכול להקל על דלקת מפרקים שגרונית שמן זית יכול לעזור בשיפור תסמיני , שהיא מחלה אוטואימונית הגורמת לעיוות המפרקים, ולכאבי תופת.
5