| אחרי ההצלחה של ה"קצביה בשינקין" שנועדה מלכתחילה למלא צורך אמיתי בשכונה הותיקה, חיפשנו מקום נוסף עם אותה "בעיה": שכונה ותיקה ומגובשת שאין בה קצביה | שימו לב, ניתן לעשות הזמנות דרך האתר, למשלוח או לאיסוף עצמי |
|---|---|
| טמפרטורת גופם משתנה בהתאם לטמפרטורה החיצונית | אנחנו מחזיקים בחנות בשר משובח ואיכותי, כולו מגידול מקומי-ישראלי, מלבד לבשר טרי, יש בחנות גם בשר מיושן כהלכה גם ביישון יבש וגם ביישון בוואקום |
אנו רוכשים את הדגים בעונתם, בזמן שהמים קרים ביותר ובכך מבטיחים שהמוצרים שלנו יהיו איכותיים ביותר בטעם ובמרקם.
4| הפינה למרכז אופנהיימר אופנהיימר 11 נראתה לנו המתאימה ביותר לצורך הדבר ואכן פתחנו, לרווחתכם את הקצבייה שלנו, וקראנו לה בשם המתבקש: "קצביה באופנהיימר" | |
|---|---|
| מלבד לבשר, אנחנו מחזיקים מוצרים משלימים, כמו רטבים, תבלינים, פסטה, זיתים, גבינות, נקניקים ירקות מיוחדים בסופי שבוע ועוד | אנחנו אמנם לא דגים בעצמנו, אבל אנחנו בהחלט מומחים בעונות הדייג ומחוברים לחברות הדייג המובילות בעולם בדייג המיועד להמלחה, עישון וכבישה |
מלבד לבשר, אנחנו מחזיקים מוצרים משלימים, כמו רטבים, תבלינים, פסטה, זיתים, גבינות, ירקות מיוחדים בסופי שבוע ועוד.
24| אז נכון שמוסדות כמו , או , נסגרו, אבל במקומם התעוררה שם קולינריה מסוג חדש, שמתאימה את עצמה לזמן ולמקום | טיפול נכון שבסופו מתקבל מוצר איכותי וטעים במיוחד, מקורו קודם כל בחומר גלם איכותי, ובמקרה זה, בדגים עצמם |
|---|---|
| מיד אחרי פתיחת הקצבייה, הלכו וצצו בשינקין המתחדש, מעדניות, חנויות יין, חנות דגים השייכת לשותפיו של אהרוני , גלידרייה ולקינוח גם שוקולטייר מהטובים שיש | הרמס הוא מותג מוביל בתחום הדגים המעושנים והמלוחים, והוא מתהדר בדגי איכות המיובאים על יד חברת , המתמחה בייבוא ושיווק של דגה המיועדת לעישון, המלחה וכבישה |
ברבורים ושליו ודגים כל מוצרי הדגים שלנו כשרים בכשרות מהודרת של החת"ם סופר ורב אפרתי.