| אז מה תמצאי פה בעצם? מחממים תנור ל-165 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש במעט חמאה | תשובה: אפשר לשים כף ממרח שוקולד השחר או נוטלה לא קקאו |
|---|---|
| אם החלטתם לאחסן את העוגות במקרר חממו במיקרוגל 10 שניות לפני ההגשה | ניתן לחמם את החמאה בקערית חסינת-חום במיקרוגל במשך 30 שניות, להוציא ולערבב בכפית עד להתרככות מספקת |
מוסיפים ביצים וטורפים במרץ ובמהירות במטרף ידני, עד לאיחוד והשגת מעט נפח.
17| ממש לא ההכנה קלה ופשוטה וזאת עוגה שרק רוצים לאכול ממנה שוב ושוב | שלב שני- נערבב את הקמח, סוכר, אבקת האפיה והמלח בקערה, ניצור גומה במרכז ונניח בצד |
|---|---|
| כשהתנור חם מכניסים את התבנית למרכזו ואופים במשך 37-39 דקות או עד שסכין הננעצת במרכז העוגה יוצאת נקיה | יוצקים מחצית מהעיסה לתבנית המשומנת, מיישרים במרית, מפזרים מחצית מהשוקוצ'יפס לא מערבבים! הוציאי את רשת התנור וחממי תנור על 180 מעלות חימום רגיל למעלה ולמטה 2 |
מכניסים לתנור ואופים 30 דקות או עד להזהבה טובה.
18| קחי את מעדן הדני שוקולד או הסויה שאגב עם הסויה זה יוצא אפילו טעים יותר! היי, ראשית כל חייבת לומר, את מקסימה, הצטרפתי לא מזמן, כיף גדול לקרוא ולבצע, יופי של מתכונים, העוגת וניל להיט אצלנו והרוטב פסטה אליפות!! מחממים תנור ל-160 מעלות ומשמנים תבנית במעט חמאה מומסת | שאלה: את כל המצריכים ככה במזלג? אבל בסוף, כמו בכל סוף, התעייפתי, והגעתי אל מה שנכון לי, אל השקט של סירי התבשילים, אל הממולאים, אל ריחות שמזכירים לי את הבית שלי |
|---|---|
| שופכים את התערובת לתבנית משומנת ומכניסים לתנור לאפייה של 45-50 דקות | בכלל, עוגת סולת זה להיט |
העוגות הכי טעימות כשהן בטמפרטורת החדר.
26